Lead Kitchen Crew

Pearl Sky Indonesia · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Perusahaan Pearl Sky Indonesia sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan kepemimpinan, dan siap untuk bekerja keras untuk memastikan kualitas makanan yang luar biasa. Lokasi kantor kami terletak di Bintaro, Banten, dan gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim kitchen crew untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur standar operasional untuk memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan yang digunakan.,Melakukan pemeriksaan harian terhadap persediaan bahan makanan dan melakukan pemesanan jika diperlukan.,Mengawasi pelaksanaan kebijakan keselamatan dan kebersihan di dapur.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur atau kepala dapur tentang masalah atau permasalahan yang terjadi di dapur.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti secara ketat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan (SHP) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan kebijakan keselamatan dan kebersihan di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialPengetahuan tentang HACCP dan kebijakan keselamatan dan kebersihan di dapurKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitasking dan bekerja dalam tekanan waktuIntegritas dan etika kerja yang tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait